美味的鲜奶炒蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.04 11:33

鲜奶炒蛋是一道美味的食材哟，那么千万不要小看了这样一道菜哟。当鲜奶炒蛋端上桌的时候，你会闻到一股迷人的鸡蛋味和鲜奶味，他们两者混合在一起却创造出这么大的味道了。当我吃下第一口的时候，我 顿时觉得自己好像在神话中一样。

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主料

• 鲜奶 ：100
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将鸡蛋清磕入大碗内，用筷子慢慢搅匀，随即倒入部分牛奶，加精盐、味精、水淀粉搅匀，调成鲜奶汁
• 第二步
  净锅内加入熟猪油，用小火烧至五、六成热时，用葱姜末爆锅，倒入鲜奶汁，用手勺慢慢推匀，将成块时，沿锅边淋入少许熟猪油，继续推炒至鲜奶凝结成块，淋入香油拌匀，盛入盘中即成。

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鲜奶炒蛋

19

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鲜奶炒蛋不要看他的名字是十分的怪异哦，鸡蛋可以说是一个超级好的东西呢，总是能够给你带来很不一样的美味佳肴的哦。酸奶也是如此的呢，不仅仅味道好，而且制作简单成本低……

包含食材

• 鸡蛋
• 黄油

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