家常照烧鸡腿饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:16分钟

发布时间:2018.09.04 08:08

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿肉反复冲洗浸泡1小时后，捞起挤干水分；
• 第二步
  2. 辅料混合调好就是照烧汁啦，拿个保鲜袋装着鸡腿肉，把调好的照烧汁倒进袋子里，隔着保鲜袋用手捏捏鸡腿肉，放冰箱里腌个3小时左右；
• 第三步
  3. 取个盘子装上些白饭，码放在盘子的一边；洋葱洗净切丝，锅里放油，把洋葱丝放锅里翻炒至洋葱变透明，放一点点盐，炒匀起锅，放在装好白饭的盘子空着的另一边；
• 第四步
  4. 锅里放少量油，中火，腌好的鸡腿肉控干汁水，放锅里煎，盖上锅盖，煎到有点微焦黄翻面煎，煎至双面微焦黄后，把腌鸡腿肉的照烧汁倒进锅里，小火煮个15分钟左右，（如果汁水太粘稠，或者汁水偏少可以适量加些水），起锅，均匀平铺在洋葱上；
• 第五步
  5. 最好在鸡腿上撒上炒熟的白芝麻；

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照烧鸡腿饭的做法

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照烧鸡腿饭的做法是一种以鸡腿为主料饭为辅料的美食，这是一样非常常见的美食，在平常家里都能吃到，但是平常的食材也能煮出不一样的味道，香嫩的鸡腿配上一碗香软可口的米……

包含食材

• 鸡肉

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