蒜蓉粉丝蒸扇贝

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.08.27 07:24

• 1456人看过
• 10
• 收藏

主料

• 扇贝 ：6只

辅料

• 粉丝 ：1小扎
• 蒜头 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 粉丝用清水泡1小时泡软后，沥干水备用。
• 第二步
  2. 扇贝打开取出肉，用剪刀剪去黑色的东西。扇贝壳擦干净！
• 第三步
  3. 碟上放上一部分粉丝，再在上边放上扇贝壳，扇贝壳上盘上粉丝，再逐只放入扇贝肉。
• 第四步
  4. 蒜头剁蓉，加入油与盐混合后，放到每只扇贝肉上边。
• 第五步
  5. 锅中烧开水，放入扇贝，蒸5分种。
• 第六步
  6. 蒸5分钟后洒上葱花，另烧热锅倒入多点的油，油起白烟后立即淋在扇贝上，OK！

烹饪技巧

• 粉丝用清水泡1小时泡软，或用温水泡15分钟，只要泡软就行，这样吃起来才有口感！另蒸好后淋热油要淋多点！

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

小耿神食

共有473个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜蓉辣椒酱做法

10

已被1692人参考

蒜蓉辣椒酱做法也算是比较简单的，它的营养价值很高，制作方法非常的简单，制作时间非常短，一般很适合在家里制作，一般在一个月左右。蒜蓉的营养价值比较高，可以杀菌消毒……

包含食材

• 蒜苔

相关做法

蒜苔

• 
  自制豆皮卷
  10人点赞
• 
  正宗河南蒸面条
  13人点赞
• 
  正宗河南蒸面条
  12人点赞

全部其他的“蒜蓉辣椒酱做法”做法

• 
  杉杉小厨房
• 
  会飞的鱼
• 
  薯片小排肉
• 
  营养食府

蒜蓉粉丝蒸扇贝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆皮卷时蔬

  豆皮卷时蔬是一款传统的名小吃，在湖北一带比较著名，相信你一定……

• 
  盖浇饭

  盖浇饭，以前吃饭都是菜配米饭，然后菜和米饭要分开，现在随着快……

• 
  蒸面条

  蒸面条的做法是非常简单的，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在……

• 
  肉夹馍

  肉夹馍是一道民间小吃，肉夹馍是一种非常受广大人群喜爱的食品，……