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下饭神酱
下饭神酱

下饭神酱

准备时间:2分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2018.09.30 07:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把新鲜辣椒洗净控水。
  • 第二步
    2. 辣椒控干后剁成碎末。
  • 第三步
    3. 锅倒入适量色拉油,待油七成热时放入葱姜末,煸炒出香味。
  • 第四步
    4. 把火调小放入芝麻炒香,倒入辣椒翻炒。
  • 第五步
    5. 依次放入花生碎和黄豆酱,翻炒。
  • 第六步
    6. 最后倒入蒜末翻炒两下关火。
  • 第七步
    7. 放入煮沸的瓶子里,送给朋友。

烹饪技巧

  • ~~芝麻下锅时火不能太大,以免炒焦。~~辣椒籽要去掉,不然影响口感。

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