土豆鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.01.24 05:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 首先把油烧热，把姜、蒜、葱段、爆香，放青红辣椒，炒断生起鍋备用。放鸡鍋里炒到少黄，放酱油，进味后加土豆，放上豆瓣酱，炒均匀，再放上啤酒，盖锅盖。
• 第二步
  2. 盖上锅盖后烧开后改中小火，约煮二十分钟，土豆和鸡肉都熟了，打开锅盖收汁，收到还有一点的时候，放上炒好的姜蒜辣椒等，炒均匀后放上适量盐就可以了。

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