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红萝卜猪骨汤
红萝卜猪骨汤

红萝卜猪骨汤

准备时间:28分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.23 02:22

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主料

  • 猪骨一条/16蚊
  • 猪展肉 :一份/12蚊
  • 红萝卜一个3蚊
  • 黄豆和微豆 :2蚊
  • 煲汤料(药材铺有) :一份/5蚊
  • 屋企有

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 煲汤料泡一下水
  • 第二步
    2. 黄豆和微豆泡水把坏的豆调出黎 , 姜切厚点 。
  • 第三步
    3. 猪展肉切大块D, 下油煎到金黄。
  • 第四步
    4. 猪骨洗净凉干 ,,,下油慢慢煎。太多分两次煎。
  • 第五步
    5. 红萝卜 凌角切! 泡一下盐水,,再随便煎一煎。
  • 第六步
    6. 这个是剑花,在家里找到的,没有也没关系!
  • 第七步
    7. 把所有准备好的材料放倒锅里,加水大火煮。
  • 第八步
    8. 水开了!飞走表面的泡沫。
  • 第九步
    9. OK! 现在改小火慢慢煲(一点火),3-4小时后加盐调味,上汤。 # 每次只做一件事!!#

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