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家常金枪鱼土豆粉
家常金枪鱼土豆粉

家常金枪鱼土豆粉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.01.05 05:14

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主料

  • 水浸金枪鱼罐头 :适量
  • 土豆粉 :适量
  • 青菜适量
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 食材备用
  • 第二步
    2. 土豆粉洗净
  • 第三步
    3. 豆瓣酱备用
  • 第四步
    4. 橄榄油热后先倒入蛋液翻炒后盛出,留底油
  • 第五步
    5. 先后倒入切碎的青材块和土豆粉继续翻炒
  • 第六步
    6. 加入之前的鸡蛋块,豆瓣酱,加盐,少许水,焖烧数分钟。
  • 第七步
    7. 起锅前加入金枪鱼块就好

烹饪技巧

  • 用豆瓣酱炒的土豆粉入味香浓。因为金枪鱼本身即食,所以最后加入即可。

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