家常鸡腿肉炒四季豆

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.11.08 05:26

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主料

• 四季豆 ：适量
• 鸡腿肉 ：适量

辅料

• 蚝油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. i四季豆摘头尾，洗尽，切片
• 第二步
  2. 鸡腿焯水，撕下肉，骨头就不要了，如果撕下的肉还有血水就再拿去过水加点醋，去味
• 第三步
  3. 弄好的鸡肉，用料酒跟生抽抓一下，入味，蒜末，姜末准备好
• 第四步
  4. 先炒四季豆，快熟了，再放鸡腿肉，加蚝油，盐一点。爆炒起锅

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土豆炒四季豆

914

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味道咸香适口。把土豆切成丝或者剁成块都是可以的，再把四季豆清洗干净，用大火炒制7—8分钟，就可以出锅。四季豆可以调节肝脏，增强胃部更能，治疗脾虚有着很好的效果。……

包含食材

• 土豆
• 四季豆

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