美味越南扎肉小炒

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.15 03:09

• 1712人看过
• 13
• 收藏

主料

• 越南扎肉 ：半个
• 青蒜 ：4棵
• 香芹 ：一棵

辅料

• 油 ：少许
• 生抽 ：少许
• 白糖 ：一茶匙
• 料酒 ：少许
• 白醋 ：1茶匙

具体步骤

• 第一步
  1. 传说中的越南扎肉
• 第二步
  2. 切半块扎肉下来切成条状，另一半用保鲜袋封好放冰箱，不过也要尽快吃掉
• 第三步
  3. 青蒜和芹菜都洗干净，切寸段
• 第四步
  4. 坐锅点火，烧热后下少许油，下青蒜骨略炒出香
• 第五步
  5. 下扎肉条翻炒，下少许料酒，继续炒
• 第六步
  6. 下一点点白糖，一点点白醋，少许生抽，继续翻炒
• 第七步
  7. 加入剩下的芹菜段和青蒜叶段，继续翻炒至蒜苗断生即可出锅。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

健康小美味

共有457个成果

TA的其他成果

查看全部

小炒鸡丝

16

已被2342人参考

美味的小炒鸡丝是一道简单、易做而且又美味的菜。每次朋友聚会、家庭聚餐都少不了它。每次都能得到好评。喜欢吃的朋友可以学一学，下次再有聚会什么的，大显身手的就是你了……

包含食材

• 鸡丝

相关做法

鸡丝

• 
  美味的炝锅面
  586人点赞
• 
  自制炝锅面
  1226人点赞
• 
  美味的炝锅面
  1099人点赞

全部其他的“小炒鸡丝”做法

• 
  与吃同行
• 
  海棠煮食
• 
  拌凉皮
• 大白菜的固执

美味越南扎肉小炒评论

评论

• 
  鸡丝豆腐脑

  说到早餐，鸡丝豆腐脑当然不能少了。自从学会了鸡丝豆腐脑，我的……

• 
  炝锅面

  面，是我们最常见的一种食物，在北方，面是大家的主食。面的做法……

• 
  鸡丝面

  鸡丝面，热腾腾一碗面，看起来还不错吧，味道很好哦，特意放了一……

• 
  酸辣粉皮汤

  鸡丝粉皮汤是一道很开胃的菜，原来都是加入蒜泥凉拌了吃，吃多了……