木耳烧肉丸

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.11.06 01:53

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主料

• 肉丸 ：8个

辅料

• 木耳 ：30
• 鱼脯 ：4个

具体步骤

• 第一步
  1. 木耳泡发好；
• 第二步
  2. 锅里放少许油烧开，放入鱼脯和木耳，生抽，翻炒；
• 第三步
  3. 加水盖锅煮5分钟；
• 第四步
  4. 加入肉丸和少许盐，再盖锅2分钟
• 第五步
  5. 收干水，出锅。

烹饪技巧

• 鱼脯先煮，后放肉丸。

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