1.此菜谱为1－2人份的配比方法。2.牛肉部位选择，我这回用的是牛腱子，有点筋比较有咬劲，当然了其他的部位也都是没问题的，大家可以根据喜好更换部位。3.因为我用的是进口牛肉，再加上我个人吃牛肉就不爱吃全熟的，所以这回的牛肉我其实炒了不到一分钟，大概7-8成熟的样子。但是在此警告，不全熟的话必须是在牛肉质量有保证的前提下才可以的！不全熟的话必须是在牛肉质量有保证的前提下才可以的！因为很重要所以说了两边。4.如果你要是实在是懒得都用黑椒酱了。。。额。。。腌肉的时候就放姜，料酒，淀粉和黑椒酱就ok了。。。欢迎大家关注我的新浪微博@Snaker的音樂厨房～一起玩一起闹一起做饭吧！
美味的香蕉牛肉的做法，这是一道非常美味的家常菜。牛肉是一种营……
做为广东潮汕的一个具有特色的地方小吃，牛肉粿条也有其吸引人的……
喷香的牛肉条撞上香味独特的孜然，对与口感上有大大的提升，促消……
芽菜，河粉与牛肉一起翻炒，便是这道菜的精髓。同样都是新鲜的食……
瘦牛肉
肉食天堂
评论