自制炸姜丝

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.02.24 08:17

• 3485人看过
• 18
• 收藏

主料

• 面粉 ：500
• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 白糖 ：10勺

具体步骤

• 第一步
  1. 准备4个鸡蛋
• 第二步
  2. 用温水把白糖化开
• 第三步
  3. 面粉，然后把鸡蛋放入面粉中。糖水边和面边加
• 第四步
  4. 面过光滑后静置20分钟
• 第五步
  5. 把和好的面像擀面条一样擀好，切好
• 第六步
  6. 油烧至不冒泡转中小火，下锅炸至金黄即可出锅晾凉即可

烹饪技巧

• 1、加鸡蛋是为了炸的时候起酥，家里有猪油或黄油放点会更好2、白糖当多少根据各人口味即可

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

紫薯泡菜屋

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌仔姜丝

13

已被3223人参考

冬吃萝卜夏吃姜，夏天吃姜是最好的了，凉拌仔姜丝嫩黄嫩黄的姜丝勾着人肚子里的馋虫，姜丝的姜味浓郁，凉拌的仔姜丝冰冰凉凉的，带着姜丝特有的姜辣味，让人吃着开胃，还想……

包含食材

• 小葱

相关做法

小葱

• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  家常菜西红柿炒鸡蛋
  673人点赞
• 
  家常菜西红柿炒鸡蛋
  1464人点赞

全部其他的“凉拌仔姜丝”做法

• 
  孔孔教做菜
• 
  酔美虾枣
• 
  餐中尤物
• 
  汤锅也食尚

自制炸姜丝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再……