主料

辅料

第一步

1. 1.草莓洗净去蒂，擦干放在盘中备用2.袋装红豆沙，剪个1厘米的斜口，挤出来在手中，压瘪，成饼型3.草莓放在圆饼的中心，把豆沙往上赶，全都包上为止，然后每个都在揉一下，形状比较圆4.每个做完都擦干净手，手要保持干净和干燥，不沾5.做好的豆沙草莓团子放进冰箱定型6.请见效果图
第二步

2. 7.糯米粉 150克、糖粉25克放进容器，加入凉水150克，慢慢搅匀，知道没有任何颗粒物（特别好弄）8.容器用保鲜膜包好，然后进微波炉，450w的火力，3分钟9.准备另外一个大碗，里面放入少许玉米淀粉10.微波炉取出加工好的糯米粉，已经变成了熟的糯米粉团，快速用勺子把他们挖出来，放进另外一个有玉米淀粉的大碗，搅动，使其不沾在碗中11.请见效果图

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第三步

3. 12.将糯米大团根据豆沙草莓的形状分成几份，凉了之后，案板上放上些玉米淀粉，然后用擀面杖将小糯米团子擀成薄些的饼13.将豆沙草莓大头冲下的包进糯米饼中，像包包子一样，糯米饼在草莓的底部捏紧14.全部做好后放进冰箱定型就好15.2-3小时之后，你的草莓大福就诞生了16.请见效果图
第四步

4. 当然，也会做残……%>_<%