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猪肉韭菜馅混沌
猪肉韭菜馅混沌

猪肉韭菜馅混沌

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.09.29 05:33

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主料

  • 猪肉馅 :半斤
  • 韭菜一小把
  • 面粉 :2碗
  • 温水 :适量

辅料

  • 姜未 :适量
  • 十三香 :适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉加温水揉成光滑面团。
  • 第二步
    2. 韭菜切未加猪肉馅调料拌匀。
  • 第三步
    3. 面粉分或若干剂子包饺子用的大些,幹成面皮
  • 第四步
    4. 罗起来。
  • 第五步
    5. 用刀切开,变或两份。
  • 第六步
    6. 开包了,放馅料。
  • 第七步
    7. 边缘捏实。
  • 第八步
    8. 两角对折捏紧。
  • 第九步
    9. 包好后的样子。
  • 第十步
    10. 晒张大图。
  • 第十一步
    11. 清水煮开后再下混沌。煮十分钟。加紫菜,葱花,香菜,鸡粉,盐。可依个人口味加些虾皮,辣椒油。

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醉心厨鲂

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