泡鸡爪

准备时间:1分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.28 04:24

• 3646人看过
• 16
• 收藏

主料

• 新鲜鸡爪 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜瓣 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡爪2斤 去指甲 对半斩 锅内放水烧开倒入鸡爪后调小火煮十分钟 捞起放纯净水或者过滤水下不断冲洗至干爽无油 再冷水泡三五分钟后沥干水分
• 第二步
  2. 准备调料有 生抽 白醋 纯净水各一碗 比例1：1：1 （用家里吃饭的碗测量）少许盐 冰糖 蒜
• 第三步
  3. 如果要辣味 可2棵小辣椒切碎加入
• 第四步
  4. 全部配料倒入后摇匀 密封盒腌制10小时 OK啦

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

鑫鑫煮香香

共有466个成果

TA的其他成果

查看全部

泡鸡爪的做法

14

已被1673人参考

泡鸡爪的做法就是把鸡爪子和泡椒和大蒜和小米辣等为为原材料而做成的美食，很多的人都会吃泡鸡爪，泡出来的鸡爪子很入味，很辣的。鸡爪子最常见的就是卤来吃，很有味道的，……

包含食材

• 猪肚

相关做法

猪肚

• 
  烧皮肚
  16人点赞
• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞
• 
  薏仁炖猪肚
  12人点赞

全部其他的“泡鸡爪的做法”做法

• 
  星星之火
• 
  栀子花汤
• 
  海棠煮食
• 
  爱吃de瘦瘦

泡鸡爪评论

发表评论需要登录

评论

• 
  干锅猪肚

  干锅猪肚主材料有猪肚和芹菜，辅料有，辣椒酱，花椒，大蒜，洋葱……

• 
  猪肚排骨汤

  猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体……

• 
  清炖猪肚汤

  今天小编教大家做一道非常清补滋润的汤，那就是清炖猪肚汤了。这……

• 
  红烧皮肚

  红烧皮肚是一道不但好吃而且特别有营养的菜肴。红烧皮肚它的做法……