「自制」凉拌藕片

具体步骤

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  第一步
  1.准备好藕，
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  第二步
  2.去皮洗净切片
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  第三步
  3.锅里坐水
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  第四步
  4.藕焯一下
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  第五步
  5.准备好蒜片、葱花、生姜粉
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  第六步
  6.焯过水的藕片用凉水激下沥干并装碗待用
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  第七步
  7.凉后加入适量生抽、盐、味精
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  第八步
  8.加入蒜片和葱花
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  第九步
  9.加入适量香油拌匀
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  第十步
  10.改盘盛装