杏鲍菇炒肉

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.11.04 07:18

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主料

• 杏鲍菇 ：一根
• 五花肉片 ：一两

辅料

• 酱油 ：适量
• 十三香 ：一点点
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉切薄片，杏鲍菇切片。切半根葱花，备用。
• 第二步
  2. 锅底放少量油，油热，放五花肉。煸炒变色放十三香，葱花，酱油，再少放几滴水，
• 第三步
  3. 放杏鲍菇片，煸炒两分钟左右，放适量盐，关火，盛盘。可以关火后加少许味精。

烹饪技巧

• 杏鲍菇可以切薄些，也可以切厚些

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