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不输给外面卖的咖喱鸡
不输给外面卖的咖喱鸡

不输给外面卖的咖喱鸡

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.08.13 04:59

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡肉切块后,放入碗中,加入盐和胡椒粉拌匀,腌制10分钟。
  • 第二步
    2. 洗净土豆,胡萝卜,洋葱。准备半壶热水。【用滚刀的方法切土豆和胡萝卜,不要切的太大块,洋葱切条切片都可以】
  • 第三步
    3. 刚刚腌制好的鸡块用清水清洗一下
  • 第四步
    4. 热锅,加入适量的油,油五成熟的时候加入洋葱,待爆香以后加入鸡块进行翻炒,鸡块颜色变黄后加入土豆、胡萝卜翻炒,差不多的时候加入开水,煮10分钟左右。【开水要漫过锅里的菜】
  • 第五步
    5. 加入咖喱块,等锅里收滋后就可以起锅了。

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