香滑面条

准备时间:18分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.12 02:02

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 瘦肉，鸭肾，猴头菇洗净
• 第二步
  2. 将肉切条，猴头菇切片，鸭肾切好。
• 第三步
  3. 热锅冷油，爆葱，肉跟鸭肾放锅炒，变色将猴头菇放进出炒，见出水再加水，盖锅盖。
• 第四步
  4. 现在可以合面。
• 第五步
  5. 切面，用擀面杖将面擀平切条。切时要撒点粉要不然会粘。
• 第六步
  6. 锅中水开，将面粉几次放，每次放的时候一点要水开，不然会粘。
• 第七步
  7. 放一点胡椒粉

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