炸酱面

准备时间:8分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.23 07:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 我选择自己做手擀面，劲道
• 第二步
  2. 擀面条
• 第三步
  3. 根据自己的喜好切宽窄
• 第四步
  4. 葱姜蒜切末，下油锅炒香，再倒入肉末，翻炒变色，再放入香菇翻炒均匀，加入2勺郫县豆瓣酱3勺六月香豆瓣酱，翻炒至颜色均匀，加入开水小火熬制10分钟左右加入香菜，后勾芡一小碗水淀粉，翻炒均匀，起锅
• 第五步
  5. 黄瓜切丝
• 第六步
  6. 面煮熟放入碗里，根据自己口味放入炸酱、黄瓜和油辣子即可
• 第七步
  7. 炸酱成品，两个豆瓣酱都很闲了而且也很鲜，不用放盐和鸡精了

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炸酱面的家常做法

11

已被3252人参考

炸酱面的家常做法十分的简单，炸酱面是一道美味而且健康的家常菜，深受广大朋友的喜爱，特别是年轻人，炸酱面用炸酱拌面，面条沾染上酱汁的香味，每一条面条的都十分的入味……

包含食材

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