家庭版炝炒野生木耳

具体步骤

• 第一步
  1. 准备所需材料。
• 第二步
  2. 木耳提前用温水泡软，然后洗净，胡萝卜去皮切片，姜、蒜切片，小葱切成葱花。
• 第三步
  3. 锅内加入适量清水烧沸，将洗净的木耳倒入锅内。
• 第四步
  4. 将木耳焯烫一会。
• 第五步
  5. 然后捞起沥干水分。
• 第六步
  6. 锅内加入适量油烧热，加入姜、蒜片炒出香味。
• 第七步
  7. 加入胡萝卜片翻炒一下。
• 第八步
  8. 再加入木耳翻炒片刻。
• 第九步
  9. 加入适量的盐。
• 第十步
  10. 加入酱油，继续翻炒至熟。
• 第十一步
  11. 然后倒水淀粉勾茨，加入葱花。
• 第十二步
  12. 最后翻匀即可出锅。