家庭版鱼头豆腐汤

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.19 09:45

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼头处理好洗净将水沥干，葱切长段，姜切片。
• 第二步
  2. 炒锅烧热倒油，等油温高了把鱼头下锅煎，煎至两面焦黄时放进葱，姜，淋点料酒，倒上开水盖上盖烧开。
• 第三步
  3. 烧开后倒入沙锅里，中小火炖20分钟，这时汤已经是奶白了，加入木耳，内脂豆腐再炖10钟，加点盐，少许鸡精，胡椒粉，洒点葱花，香菜既可。

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