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家常香辣双椒菜花
家常香辣双椒菜花

家常香辣双椒菜花

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.12.20 05:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备配料。蒜片,姜片,花椒粒,青红椒洗净后切段。
  • 第二步
    2. 锅中接水,放入菜花。水烧开滚一下即可关火,乘出菜花。
  • 第三步
    3. 用凉水将菜花泡一下,然后倒掉水,控干。
  • 第四步
    4. 冷锅热油,油温6成热时放入花椒粒。
  • 第五步
    5. 接着放入姜片,蒜片,炒出香味。
  • 第六步
    6. 倒入菜花翻炒几下,加入青红椒翻炒,加盐少许,再倒入少量生抽提味。
  • 第七步
    7. 加入豆瓣酱或香辣酱。
  • 第八步
    8. 出锅啦

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