原味奶香曲奇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.02 05:48

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主料

• 低筋面粉 ：200
• 黄油 ：130
• 奶粉 ：40
• 糖粉 ：65
• 细砂糖 ：35
• 牛奶 ：2勺
• 鸡蛋 ：1个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油软化加糖粉，打发至颜色变浅，呈奶油状
• 第二步
  2. 分次加入全蛋液，每次都搅打均匀，再分次加入牛奶，继续快速打至均匀的奶油糊状。
• 第三步
  3. 奶粉、低筋面粉筛入，用刮刀拌匀。
• 第四步
  4. 将面团装入裱花袋中，挤出想要的形状。
• 第五步
  5. 烤箱预热180度，烤箱中层上火烤20分钟左右。
• 第六步
  6. 奶香扑鼻的曲奇出炉了！
• 第七步
  7. 混合照

烹饪技巧

• 1、我用的是六齿的花嘴做的，挤出的花形不太好看，其实好吃更重要对吧！2、做了两种味道的曲奇，如果要做成巧克力曲奇，用20-30g可可粉代替配方里低粉的量就行了

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原味奶香曲奇

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原味奶香曲奇，很多人都喜欢吃曲奇，为什么呢，因为曲奇好吃，但是大多数人都喜欢吃什么蔓越梅，蓝莓曲奇等，其实奶香的也特别好呢，因为牛奶本身就是一种对身体有益的东西……

包含食材

• 黄油
• 低筋面粉

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