自制大虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.11 01:49

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主料

• 大虾 ：10只

辅料

• 番茄酱 ：一袋
• 白糖 ：2勺

具体步骤

• 第一步
  1. 将大虾用水泡泡洗干净后沥干水分备用！
• 第二步
  2. 把锅里倒上油，加热后把虾放里炸，炸到外壳酥脆，大家可以自己掌握！然后将虾捞出备用！
• 第三步
  3. 将锅里剩的油倒出一些，留锅里适量油开火加热，将白糖和番茄酱放入锅内翻炒，炒至起泡后，将炸好的大虾倒入锅内翻炒，让每只虾都粘到炒好酱汁！
• 第四步
  4. 翻炒均匀后，开小火焖一分中后，盛盘即可！味道酸甜可口，大虾酥脆！

烹饪技巧

• 我做的是比较简单的，只要把虾炸的酥脆些，番茄酱和糖炒的味道适中些，不要过甜和过酸就可以了！

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