自制黄油曲奇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.21 04:46

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主料

• 黄油 ：130
• 低粉 ：200
• 鸡蛋 ：1个
• 糖粉 ：60
• 细砂糖 ：30

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油软后用打蛋器搅拌，成茸状后，加入细砂糖、糖粉、盐搅拌，打成发白的奶油状。
• 第二步
  2. 分三次加入蛋液，每次加入后都搅拌均匀，再加下一次。
• 第三步
  3. 筛入低粉，搅拌到没干粉即可。
• 第四步
  4. 装入裱花袋，做成曲奇，入预热到180度的烤箱，13分钟左右。时间根据个人情况定，至自己喜欢的颜色即可。

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