清肝火-鸡骨草煲猪橫脷

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.11.01 08:12

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主料

• 鸡骨草 ：30
• 猪橫脷(猪胰) ：1条
• 猪脊肉 ：500

辅料

• 胡萝卜 ：1个
• 姜 ：3片
• 水 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 全家福。。。。。。
• 第二步
  2. 将鸡骨草30克放水里泡一下，洗净备用。
• 第三步
  3. 猪橫脷、猪脊肉冷水下锅焯水后，切块，胡萝卜滚刀切块备用。
• 第四步
  4. 将所有食材放入砂锅里注入适量的水(没过所有食材即可)烧开后，中小火煲1小时即成。
• 第五步
  5. 成品。。下盐调味即可

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