酿茄子

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.10.09 01:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将猪肉捣成肉末加盐放马高鱼一起，茄子切这样。不要切断。用盐水泡一会儿（不会变色）。将肉酿进茄子里。
• 第二步
  2. 煎。油烧热，关火，（这样可以避免油遇到水会溅到自己）肉向下排站。煎的过程一定要有耐心，不用动。放点水加点老抽调色。

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