虾仁豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.20 04:44

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜虾剥皮挑虾线整理好，倒少许料酒一点盐加淀粉抓好备用。
• 第二步
  2. 豆腐切小块不粘锅内煎好备用
• 第三步
  3. 香菇洗净切四瓣备用
• 第四步
  4. 葱姜切丝放碗里加凉白开适量，加生抽、盐搅匀备用。蒜毫洗净切丁备用。
• 第五步
  5. 锅内倒油划炒虾仁，然后底油炒熟香菇，乘出香菇，将淀粉葱姜水倒入锅内，起小泡时加入切好的蒜毫丁翻炒，接着放入豆腐香菇翻炒均匀，最后起锅乘出撒入小葱花。

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