港式虾饺

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.05 06:48

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主料

• 五花肉馅 ：125
• 鲜虾肉 ：125
• 鲜虾仁 ：15只
• 橙粉 ：200
• 玉米淀粉 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 糖 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 海鲜酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 用开水将橙粉烫好调匀 加入淀粉和成面团
• 第二步
  2. 将醒好的面团分成小份面团 再将小面团压扁成饺皮
• 第三步
  3. 将饺皮一侧捏褶
• 第四步
  4. 将虾和肉和好的馅添入饺皮内
• 第五步
  5. 再放入半只虾 封口
• 第六步
  6. 放入锅中蒸10分钟
• 第七步
  7. 超赞的虾饺OK了

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包含食材

• 饺子皮
• 虾仁

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