炸肉排

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.02 11:41

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主料

• 猪肉 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 黑白芝麻 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 面包糠 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把肉切成0.5厘米厚的片
• 
  第二步
  2.加入盐，味精，五香粉，水淀粉拌匀
• 
  第三步
  3.再裹上一层面包糠，拍点黑白芝麻
• 
  第四步
  4.做好后静置一下，让其入味
• 
  第五步
  5.锅里油烧热后，放入肉排炸制
• 
  第六步
  6.炸到表面金黄色就可以出锅了
• 
  第七步
  7.出锅盛盘

烹饪技巧

• 超市现在有那种配好的炸肉粉卖的，买那种会更方便的哈~

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