自制诱人的山楂酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.23 06:34

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主料

• 山楂 ：500

辅料

• 冰糖 ：250
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.姜山楂洗净
• 
  第二步
  2.从中间切开将山楂籽去掉
• 
  第三步
  3.准备好冰糖
• 
  第四步
  4.将锅里加水
• 
  第五步
  5.将山楂倒入锅里用大火炖
• 
  第六步
  6.山楂炖的有点粘糊将冰糖放入
• 
  第七步
  7.不停的用铲子翻捻转小火
• 
  第八步
  8.熬到汤汁浓稠即可。

烹饪技巧

• 熬山楂的时候要不停的用铲子翻个，不然会糊锅底的

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自制山楂酱

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