在这个全民创业的时代，越来越多的人都投入到创业的行业里，人生苦短，唯美食与爱不可辜负。古为“古董羹”的火锅为四季皆宜的美食，颇有盛名，当今也有越来越多的创业者们就此展开一场激烈的角逐，使之成为了创业的热门项目。海鲜加火锅仿佛是一场味蕾的旅行，那么开一家海鲜火锅加盟店有什么经营之道呢?经营一家海鲜火锅加盟店要两方面考虑。
一、注意选址和店面的装修设计
开海鲜火锅加盟店店之前要充分了解周边的消费水平，定价要合理。海鲜火锅加盟店总部会帮助加盟商选址和定价，所以这点加盟商不用担心。对于店面的设计要符合主题，现在火锅店接踵而至，想要脱颖而出，首先就是要抓住消费者，迎合消费者的猎奇心理，依据目标客户选材，做到顾客至上。
二、注重火锅的口味和服务
加盟商一定要注意店内服务员的服务态度，现代社会很多人都是花钱买服务，服务不好当然不会有顾客，优质的服务是营销武器。服务是一方面，另一方面是火锅的口味，所以要慎重选择海鲜火锅加盟店。
除此之外还要做好宣传和促销活动。宣传是为了让消费者知道海鲜火锅店的存在，并信赖和喜爱海鲜火锅店;促销是让惠给顾客，回馈顾客和再次赢得顾客的信赖。有趣的灵魂是值得歌颂的，想要长远发展，最重要的就是特色，做出自己的特色才不会那么容易被替代，被淘汰。做出一些创意，比如：回扣式经营(返客券)、产品奇特性(例如利用选材的特殊、烹饪的特殊、花式的服务等)、透明厨房、半份点菜、分类推销菜品、火锅音乐等，好的创意也是留住客户的重要原因。
所以，想要经营好一家加盟的海鲜火锅店，不仅要传承保持好母公司的优良传统，同时一些好的运作方式和一些创意的营销之道也是不可缺少的。
