加盟有风险，投资需谨慎
“大块吃肉，大口喝酒”，这句风靡南北的俗语，反映出来的是以“豪爽”为核心的餐饮特色。在传统观念里，吃，首先要吃得饱，至于吃得花样多不多、营养全不，这都是后话。而伴随近几年人们生活水平的提高，餐饮观念也悄然发生了变化。曾经以“量”取胜的饮食习惯，被“口味”“特色”“健康”等取代。在这一背景下，“大先生小碗菜”项目应运而生。
创业者要选择一个好的品牌，能够保证在开店后的销量，这就是一个好的品牌。想要加入这些好的品牌是有一定的准入门槛的，就是要有从事本行业的激情和热情;认可并接受大先生小碗菜项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人;提供合法，以便总部建立真实的档案，能执行和遵守大项目的各项经营管理体系。
大先生小碗菜采用小碗点餐模式，每一份菜都盛装于一个精致小碗当中。每份菜量合适，菜式多样，口味地道正宗。菜品研发全部由大先生小碗菜研发中心进行，菜谱、菜单均经过大厨和营养师的专业指导，兼顾口味和营养。简单一餐，食客可自由地拿取菜品，选择余地大，分量适中，既能吃饱，也能吃好。这样主打美味、健康的餐饮方式，受到越来越多食客的喜爱。
不仅如此，大先生小碗菜的出现，也为餐饮创业者带来了新的商机。大先生小碗菜的出品依靠现代化的流程化出餐模式，无需厨师经验，只要使用项目所配备的酱料包与菜品进行简单烹制，即可出餐。费用仅需几万元，就可免费学习十多个系列的近百种菜品技术，并获得装修设计图、带店指导、活动策划等服务支持，免除无经验、无相关资源的创业者的后顾之忧。
创业开店，影响成败的因素众多，而其中为重要的一点，无疑是对于餐饮大潮流的把握。
一直以来，餐饮行业都被认为是刚需行业，也是离普通人较近，能够实现发家致富的途径。“门槛越低，竞争压力越大”，这句话说的就是餐饮行业的现状。疫情影响下，餐饮行业固有的模式被打破，一些自主创新的品牌抓住机会突出重围，在商业模式、运营思维、产品口味等方面频频创新。1、创业头等事，要选择一个好的品牌月不半川
餐饮行业经久不衰，很多人都想要在餐饮行业中分一杯羹，快餐就是一个不错的品类，但是开一家快餐店说简单也简单，说难也难，那么要如何开好一家快餐店呢?教你如何开好一家快餐店1.选择合适的快餐品牌纵观当前的快餐行业，复杂多样的快餐品牌就连行业人士都会感到眼花缭乱，更别说外行投资者了。基于快餐种类的多样性，各
开餐饮店，你是不是也面临着：到饭点没多少人来吃饭。营业额又比上个月下降了30%。租金也越来越贵，各种原材料今天涨完明天继续涨。你开始感到焦虑，心情烦躁，脾气也越来越大…所以客流量成为让你重视且头疼的问题。下面月不半川湘小碗菜带你了解一下做餐饮如何引流吧！问：要做好引流，这样才能够让客人不断，那么应该
说起小碗菜，最早起源于浏阳蒸菜，后来经过不断的改变，现逐渐成为青年消费群体深受欢迎的小碗菜。但与此同时，小碗菜在市面上的品牌也越来越多，那么月不半是如何能够在众多竞争者中脱颖而出，让消费者毫不犹豫进店，促使新客单量持续增加的呢？下面将分享几点经验，仅供已经或者即将投身餐饮行业的各位一些参考。一、门店
不管看再多的外卖干货和营销技巧，作为商家，我们最终都要落实到单量上来。虽然单纯追求单量并不一定就会利润最大化，但没有单量作为支撑，每单的利润率再高，总体盈利也是不行的。那么当我们外卖店的单量不高，我们该从哪些地方改善呢？首先，我们要知道用户是如何在外卖平台上找到我们，并成功下单的。这里有三个非常关键
