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一个寿司的成本利润

2019-12-28 04:37 来源:网友投稿 浏览:8970
温馨提示:本文共769个字,阅读完大概需要2分钟。我想了解开店

寿司是发源于日本的一项美食,近些年来传入我们的国家来,寿司就是用紫菜包裹着米饭还有一些别的其他的食材,要把他们切成条,包裹进去之后再将他们分成一个一个的小块,最后放上沙拉酱或者是番茄酱还有一些别的酱料,这样我们的寿司就做成了,寿司因为制作简单,味道的独特都吸引了很多人的喜欢,寿司的里面可以根据自己的喜爱包裹不同的原料,那么很多人喜欢他的同时也就营造了很多的寿司店的产生,那么一个寿司的成本利润有多少呢?

一个寿司的成本利润

一个寿司的成本利润

寿司的原材料想必大家都清楚,大米、糯米、蔬菜、寿司酱、肉松、海苔、蟹棒、火腿、海鲜等等。寿司均价在12元左右,饮品6元。每个地方的物价不同,估算单笔利润为13元左右。

寿司店的利润怎么样

利润确实还不错,但是也不是一律的,经营妥善,做好市场调研是关键。  总的来说,寿司是一个毛利很高的行业,一般毛利率达到了百分之六十多,打个比方,一个开在人流量较大的地方的寿司店,每天少卖出200份,比方售价5元/份,则日销售额为1000元,月销额就有30000元,毛利打比方是64%,那月销额也有19200,刨去一些杂费比方是3200元,月纯利润也有16000元。还算是一个比较可观的数字了。当然,每个地区开店的准则不同,例如地价,水电,消费高低都不一样,这些因素都制宜着寿司利润的高低。

看了这些文章,大家也都了解了,一个寿司的成本利润,寿司的原材料不是很贵,像大米、糯米、蔬菜、寿司酱、肉松、海苔、蟹棒、火腿、海鲜等等这些食材由于用料小,他们的价格都不是很贵,寿司的单笔利润可以在13元左右,所以说寿司店的利润还是很不错的,即使是房租贵,还有水电费等等,这些的抛出开以后,寿司店的收入仍然是很可观的,但是这些必须要建立在你的寿司的味道好吃,有着很多愿意来你的店里就餐的顾客的前提下的,所以说,只要你做的好吃,寿司店的利润是很不错的。

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