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鸡毛菜与青菜的区别在哪？

2020.07.25 分享

喜羊羊主题句里有一种蔬菜，就是鸡毛菜，鸡毛菜与青菜的区别在哪？　　鸡毛菜和青菜外观不同、变种种源不同、口感不同。鸡毛菜叶子青绿，多呈椭圆或长圆形状，叶柄较窄，而青叶菜叶子深绿，叶呈现倒卵形或宽倒卵，叶柄较宽；鸡毛菜是大白菜的变种，而青菜是油白菜的变种；鸡毛菜属于小白菜幼苗，在口感上更为细嫩爽口。鸡毛菜就是上海青，这菜，在大家的餐桌上，这菜还是成常见的，鸡毛菜和青菜他们都非常的有营养，而且烹饪都非常的简单。