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简单黑白菜
简单黑白菜
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简单黑白菜

美味度:
简单黑白菜非常的容易制作,而且看着颜色特别的好,我在制作黑白菜的时候喜欢在里面多放了一些。胡萝卜那样吃起来也是非常的有营养,大家应该注意的就是,如果你在家里面制作也可以在里面放一些五花肉,那样做出来的味道也是特别的好吃。

主料

胡萝卜胡萝卜
大白菜大白菜
木耳木耳

辅料

红辣椒红辣椒

烹饪技巧

1、白菜用到斜切成大小均匀的片状,这样切是为了更入味。2、焯水之后要.迅速过凉水。过凉水能让菜的颜色更好看。3、炒均匀即可,因为本身焯水已经差不多熟了。

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