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香甜栗子鸡煲
香甜栗子鸡煲
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香甜栗子鸡煲

美味度:
香甜栗子鸡煲是一道香甜可口的炖汤。它的做法简单易学,香甜的栗子,甜而不腻,口感绵绵沙沙的,让人食欲大增,口齿留香。而且鸡肉的炖的烂烂的,口感丰富有层次。还营养丰富,适合冬季来上一碗,不仅暖胃还很滋补。都动手做起来吧。

主料

栗子仁栗子仁

辅料

大蒜大蒜
甜面酱甜面酱
花椒花椒
八角八角
冰糖冰糖

烹饪技巧

1.栗子仁提前剥好,不好剥,可以参照我的小方法http://www.haodou.com/recipe/9696112.不要加入过多调料,我只放了香叶、八角、良姜和花椒3.最好用砂锅,可以把胶质熬出来

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