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韩式泡菜年糕
韩式泡菜年糕
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韩式泡菜年糕

美味度:
韩式泡菜年糕,年糕色白如玉,口感筋道弹牙,入口满嘴清冽的糯米香,洋葱是四季常见蔬菜,它清爽的味道能促进食欲,口感脆爽多汁,富含多种营养及膳食纤维。脆辣的泡菜,五花肉肥瘦相间,入口弹牙,味道鲜美,经过大火烹调,年糕软滑筋道,酱香浓郁,鲜香四溢。

主料

五花肉五花肉
辣白菜辣白菜
年糕年糕
洋葱洋葱

辅料

番茄酱番茄酱

烹饪技巧

1、一定要用五花肉,五花肉和辣白菜是绝配啊,绝配。2、个人建议用第二遍或第三遍的干净淘米水来代替清水,那个味道非常好。3、加入少许番茄酱可以中和辣酱的辣味,让成品味道更柔和。

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