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翡翠大白菜肉馅饺子
翡翠大白菜肉馅饺子
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翡翠大白菜肉馅饺子

美味度:
饺子是我们中国的传统美食,每逢春节,每家每户都要吃饺子,根据个人喜好,各家的饺子馅也是五花八门。翡翠大白菜肉馅饺子,特色之处在于制作饺子皮的面中加入了蔬菜汁,使饺子皮变成了翡翠般的绿色,增进了人们的食欲。这种具有特色的主食能够为筵席增添一分色彩。

主料

大白菜大白菜
胡萝卜胡萝卜
鸡蛋鸡蛋
菠菜菠菜

辅料

姜
胡椒粉胡椒粉
芝麻油芝麻油

烹饪技巧

1、感觉菠菜汁会使面团发硬,所以要加些清水再榨汁。2、煮好的翡翠饺子颜色没有这么艳,所以成品图就用生的饺子图片。

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