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辣烤鲈鱼
辣烤鲈鱼
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辣烤鲈鱼

美味度:
辣烤鲈鱼是一道非常美味并且非常有营养的美食。鲈鱼的肉质鲜美丝滑,用来做菜非常适合。首先把鲈鱼洗净,切开,在加入葱姜蒜,在放入辣椒,淋上热油,再把它们放在烤架上烤熟。香气四溢的辣烤鲈鱼营养丰富,富含蛋白质,纤维素。餐桌上有一道鱼是非常幸福的事。

主料

莴笋莴笋
胡萝卜胡萝卜

辅料

八角八角
香菜香菜
姜
花椒花椒
胡椒粉胡椒粉
小葱小葱

烹饪技巧

1.腌鱼时,鱼身上的水要尽量擦干,才能烤出脆脆的鱼皮。2.配菜可以根据自己的喜好选择。3.因豆瓣酱、蚝油和生抽都有咸了,所以我没在配菜里调入盐,这个可以在配菜煮好后,尝一下再根据自己的口味调整。4.我用的是金色不沾烤鱼盘,非常好洗,如果你的烤盘不是这种,烤鱼前最好在烤盘里铺上锡纸或油纸,否则烤盘会很难洗净哦。

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