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可丽饼
可丽饼
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可丽饼

美味度:

可丽,饼薄而软,很像中国饼果子的饼皮,当然了,可丽饼的糊中加入了牛奶等东西,面糊香,所以做出的可丽饼也香甜好吃。大家都知道的千层蛋糕就是用可丽饼制作的,做法简单,又风味十足,好吃又不腻,是最适合但下午茶的甜点。

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主料
奶油奶油
牛奶牛奶
低筋面粉低筋面粉
辅料
胡萝卜胡萝卜
色拉油色拉油

烹饪技巧

1.另外的吃法是把抹上烤肉酱,再放一片生菜叶卷起来吃,唉!这美味我都无法形容了。2.此饼最大的好处是用油量很少,只在开始滴几滴,以后每一张饼在做之前都用擦过油的餐巾纸循环擦锅,所以大家自可不必担心过食发;一张饼只需两分钟,一一分钟;我试过用普通面做效果也不错;只用面粉、盐、水调和的面糊,制作的效果也很好。