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烤秋刀鱼
烤秋刀鱼
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烤秋刀鱼

美味度:
鱼的个头虽然不大,但是肉质却特别嫩滑,表面金黄,鱼骨已经煎酥,配上爽口的鱼酱,味道十分鲜美。秋刀鱼体内富含丰富的蛋白质和脂肪,秋刀鱼的鱼肠具有苦味,所以一般在最后加一层柠檬汁或者酱油来给烤秋刀鱼调制味道。
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