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糟卤毛豆
糟卤毛豆
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糟卤毛豆

美味度:

毛豆是常见之物,作为食材,它能够益气健脾,而且还能清热解毒。这道菜就是为了做出原汁原味的毛豆,让毛豆既能够保留原有的香气,同时还不至于过分清淡。这道糟卤毛豆不仅可以作为一道家常菜,而且也可以作为朋友间闲聊时的休闲食品。

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主料
毛豆毛豆
辅料

烹饪技巧

若觉得味道偏,可以加些凉开水稀释一下糟卤的浓度。方法简单,调料除了糟卤,其余什么都没加,但味道确实很好。这个既可当下酒菜,也可做零食

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