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芫爆土豆丝
芫爆土豆丝
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芫爆土豆丝

美味度:
芫爆土豆丝主料是土豆,辅料是盐和食用油,土豆丝焯水时间不超过10秒,炒的时间不超过30秒。要不然影响口感。香醋一定要先烹。要是后放吃起来就是酸酸溜溜的啦。香菜选用中间那段最好,根部太老了,叶子呢太嫩哦,一定要将土豆做熟了哟,发芽的土豆不能食用。
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