登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
油饼
油饼
 14

油饼

美味度：
油饼，老北京人的早餐必备项，一般都配着豆浆吃。油饼通体金黄，咬下去先是感觉脆脆的，但是又不是一次性就能咬断的，里面还是嫩嫩软软的，有一定的韧性，虽然是油炸的食物，但是因为时间和油量控制的较好，吃起来油而不腻。

油饼的做法大全

    12>
更多

创业经验分享

所需原材料

主料

小麦面粉小麦面粉

辅料

鸡蛋鸡蛋
胡麻油胡麻油
蜂蜜蜂蜜
红豆沙红豆沙

烹饪技巧

碱放合适没有一要看:切开的面中是否有黄色,面中的气孔均匀如芝麻.二要闻:面是否有酸味或碱味,碱合适面应该有一种面香味.三要用手试:面在手中不粘手,面揉起来要有劲.粘手说明欠碱,劲过大说明碱放多了.如果对放碱没有信心.我教你个方法,每次放碱时先切一小块面放在一边.欠碱时对碱水,碱过大时把那一小块面揉进去.

相关菜谱
小麦面粉

最新菜谱

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法
    2020-02-27韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……

热门项目：
高档咖啡店加盟多少钱 开鲜榨果汁店利润 铁板炒饭加盟店有哪些 怎么经营好汉堡店 鸡排加盟连锁排名 糕点十大加盟店排行榜 蛋糕加盟店多少钱 全国十大饮品品牌 寿司加盟品牌排行 水果店连锁品牌 品牌寿司加盟连锁店 成都冷锅串串加盟排行 干锅煎肉饭加盟费多少 沧州火锅店加盟 一份纸包鱼的成本 火牌冒菜加盟费多少钱 加盟店排行榜加盟10大品牌 小份烤鱼饭加盟前十品牌 粥加盟店哪个好 台湾夜市牛排加盟店
展开
热门标签：
奶茶铺加盟成本 珠海火锅加盟店 寿司皇有哪些加盟流程 西镇电烤肉加盟支持 汉堡加盟品牌多少钱 牛杂火锅加盟多少钱 串串香的利润怎样 开串串香需要多少钱 淮南奶茶店加盟 怎么加盟自助小火锅 连锁加盟贝克汉堡 开火锅店需要多少钱啊 串串香十大排行榜 江湖新概念烤肉加盟支持 吉胜克汉堡加盟费用 花鲢记鱼火锅加盟条件 加盟串串香哪里便宜 么之烤肉加盟总店在哪 咕嘟小火锅加盟多少钱 最好喝的奶茶加盟
展开