家常菜炒菜头

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.29 04:26

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主料

• 大菜头 ：350

辅料

• 鱼露 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.靓靓的菜头。 那干干的菜叶子，我都是不要的。
• 
  第二步
  2.把菜头切成片片，再切成细长的丝。 放在水里泡着。
• 
  第三步
  3.起油锅。 把切好的菜头丝倒进去翻炒。 放点盐。
• 
  第四步
  4.放点鱼露，大火。翻炒。
• 
  第五步
  5.放上一点酱油。 准备起锅了。
• 
  第六步
  6.下饭下粥都是不错的选择哦。

烹饪技巧

• 这菜头有点咸，切好以后，建议用水泡一下。

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