鸡蛋汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料，胡萝卜、咸肉都切成细丁，香菜切成小段。
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  第二步
  2.把鸡蛋打成鸡蛋液。
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  第三步
  3.把肉丁、胡萝卜、和香菜都放进鸡蛋液中搅拌均匀。
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  第四步
  4.搅拌均匀的鸡蛋液中放入少量食盐。
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  第五步
  5.锅里放入适量油。
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  第六步
  6.把调好的鸡蛋液倒入油锅中，煎一会。
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  第七步
  7.然后再翻面煎一会。
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  第八步
  8.放入适量的水，盖上锅盖，烧5分钟左右，至肉丁熟尝一下味道看看适不适合自己的口味，淡淡话在放点食盐烧一下，放上味精就可起锅。
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  第九步
  9.烧好的鸡蛋汤。