自制红糖饼

具体步骤

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  第一步
  1.酵母粉用温水冲开。
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  第二步
  2.和面。发酵过夜。
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  第三步
  3.面团揉好排气后，切成剂子。擀成圆片。均匀的撒上红糖。
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  第四步
  4.切一个圆饼半径长度的切口，如图折叠。
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  第五步
  5.再向左侧折叠。
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  第六步
  6.再次折叠。
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  第七步
  7.擀成圆片，放入电饼铛。放入适量的油，转动饼身，使油分布均匀。
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  第八步
  8.加热至两面焦黄。
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  第九步
  9.切成小角即可食用。真的出层了。