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自己做的烙大饼
自己做的烙大饼

自己做的烙大饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.11 11:44

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主料

  • 面粉 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的烙大饼的做法图解一
    第一步
    1.提前把面和好饧1小时
  • 自己做的烙大饼的做法图解二
    第二步
    2.然后把面擀开
  • 自己做的烙大饼的做法图解三
    第三步
    3.放盐再擀倒3公分
  • 自己做的烙大饼的做法图解四
    第四步
    4.倒油对开把油弄匀
  • 自己做的烙大饼的做法图解五
    第五步
    5.再把面卷起来两头捏紧做成饼的剂子
  • 自己做的烙大饼的做法图解六
    第六步
    6.再把大小适合的剂子两头捏紧
  • 自己做的烙大饼的做法图解七
    第七步
    7.擀饼
  • 自己做的烙大饼的做法图解八
    第八步
    8.平底锅热放饼开始烙
  • 自己做的烙大饼的做法图解九
    第九步
    9.盖盖勤翻个烙3-4分钟饼就烙好了

烹饪技巧

  • 烙饼时最好盖盖饼也好熟也软和。

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